A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu cerca de 6 toneladas de queijo coalho que estavam sendo transportadas de forma totalmente irregular em um caminhão interceptado no km 75 da BR-226, no município de Caxias.
Durante a abordagem, os policiais rodoviários vistoriaram o compartimento de carga do veículo e encontraram uma grande quantidade de queijo armazenada de maneira precária: os produtos estavam embalados em sacos reutilizados de adubo, ração animal e sal mineral, sem qualquer tipo de refrigeração, expostos a variações de temperatura e armazenados em condições inadequadas para transporte e consumo humano.
Ao ser questionado sobre a origem da carga, o motorista do caminhão afirmou que fazia o transporte a pedido do passageiro, seu parente, e que recebia a quantia de R$ 450 por viagem.
Já o passageiro relatou que adquiria os queijos em diversas fazendas da região de Buriticupu (MA) por cerca de R$ 23 o quilo e revendia o produto em Teresina (PI) a um preço médio de R$ 26 o quilo.
Nenhum dos dois apresentou documentação sanitária, licença de fabricação, autorização para transporte ou registro de inspeção oficial, exigências legais para a comercialização e circulação desse tipo de alimento.
O transporte de alimentos em condições como as flagradas pela PRF pode configurar crime contra as relações de consumo, conforme previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei 8.137/1990, cuja pena pode chegar a cinco anos de detenção ou multa.
Diante das irregularidades, a carga foi apreendida e levada para a Delegacia da PRF em Caxias, onde a Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (AGED/MA) foi acionada. Os fiscais da AGED lavraram Auto de Infração e Termo de Apreensão.
O caminhão foi escoltado pela PRF até o local de descarte, onde toda a carga foi inutilizada, por estar imprópria para o consumo humano.
FONTE: PORTAL O INFORMANTE